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2024年11月29日
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雞蛋別放冰箱裡保存了!教你2個「土方法」,雞蛋放更久更新鮮!
2023-08-02
姬小滿
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方法二:食用油保存法 第二個方法是是用食用油來保存。操作方法 也很簡單,準備一個碗或者是一個容器,到適量的食用油進去,然後把雞蛋放進碗里或者是容器里滾一滾,讓雞蛋的表面都沾上食用油,然後把它放進冰箱裡或是乾燥的地方即可,這樣就能讓雞蛋保存的時間更長了。在雞蛋的表面抹上食用油,能延長保質期是有科學依據的,因為雞蛋的外殼有很多肉眼看不到的小孔,直接暴露在空氣里的話,會導致細菌好和微生物的入侵,從而導致雞蛋變質。而抹上一層食用油,就能堵住小孔,阻止細菌的入侵,達到雞蛋保鮮的效果!
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