保存大蝦，直接冷凍還是撒白糖？教你簡單1招，像剛買的一樣鮮甜

【保存大蝦】

用到的材料：清水、蝦、瓶子

1、買蝦的時候，即使不是鮮活的，也不要緊，摸一下是否有彈性，彈性十足的說明比較新鮮，如果軟趴趴的，甚至斷頭斷尾的，就代表不新鮮了。