雞蛋是挑大的好還是小的好？養殖戶不小心說漏嘴，以後別買錯了

3.新鮮程度

如果想分析大小雞蛋的新鮮程度，那麼小雞蛋遠沒有大雞蛋那麼新鮮。因為大部分的小雞蛋是由養雞戶把他們放在地裡散養的，所以小雞蛋的產量相對較少。因此，他們收集小雞蛋，直到達到一定數量才出售。

小雞蛋已經放了一段時間了，所以很難保證新鮮。然而，大雞蛋都是被大量生產出來，很快就上架銷售，所以它們往往比小雞蛋更新鮮。