冰糖買黃色好還是白色好？糖廠員工無意說漏嘴，以後別亂買了～

一般在我們的印象裡面糖是用來做甜品或者是調味的，很多人說白砂糖是比較熱氣上火的，

所以很多人更願意買冰糖，說是冰糖比較溫和，降噪潤喉不上火，

那麼當我們去超市買冰糖的時候就會發現冰糖的種類也有很多，很多人，

這時候可能就不知道到底要買哪一種比較好，也會在超市糾結半天也買不到好的冰糖。

其實，白色的冰糖是單晶冰糖鵝黃色的冰糖，基本上是多晶冰糖，其實這兩種冰糖都是以白砂糖作為原料製作的，

都是通過溶解、去雜質熬制、最後結晶製作而成的，但唯一的不同就是白色的冰糖裡面添加了二氧化硫漂白，

鵝黃色的冰糖是沒有添加的，所以這兩種冰糖的自然顏色是不一樣的。