雞蛋不放冰箱，教你這一招，放很久依然新鮮！ 90%的人不知道 ！

打開網易新聞 查看精彩圖片

大家都會發現，買回來的雞蛋上面會有很多髒物，很多朋友覺得太髒了，所以買回來保存之前就會用水清洗一遍。其實，這種做法是錯誤的。因為雞蛋殼的表面上有一層保護膜，它的作用就是隔離空氣隔離細菌，這層膜是水溶性的如果水洗之後會被破壞掉，這樣就會導致細菌等微生物有機可乘深入雞蛋內部，從而就會讓雞蛋加速變質。

正確做法，只要用一塊干抹布，把雞蛋上面的髒東西擦拭乾凈就可以了，千萬不能直接用水清洗。